Kid Friendly Macaroni Cheese

适合儿童的通心粉奶酪

红煎饼 阅读 适合儿童的通心粉奶酪 1分钟

经典的家庭餐,添加了额外的蔬菜。

对于我的任何食谱,我都倾向于边做边做,所以精确的测量是宽松的。请随意和他们一起玩,把它变成你自己的......

原料:

  • 200克干通心粉
  • 2 汤匙 黄油
  • 3 汤匙 普通面粉
  • 大约一到两杯牛奶
  • 1 杯花椰菜(新鲜或冷冻)
  • 1 杯西兰花(新鲜或冷冻)
  • 1 个西葫芦
  • 一杯磨碎的奶酪
  • 可选:切碎的火腿、洋葱、大蒜、香草等

(随意添加任何其他蔬菜,如果您的孩子不喜欢绿色,只需将西葫芦剥皮,然后将西兰花换成更多的花椰菜即可。)

仅供参考,在倒计时,我用的西兰花和花椰菜米饭有很棒的冷冻选择。

方法:

  1. 在锅中开始煮意大利面 - 按照包装背面的说明进行操作
  2. 在另一个大锅中融化黄油,直到开始起泡,加入面粉并搅拌在一起。它会流到锅的一侧。除去热量。
  3. 在搅拌机、Nutribullet、搅拌机甚至手动搅拌机中 - 将牛奶和蔬菜混合。如果使用小型搅拌机,您可能需要分两批进行。
  4. 用小火将混合物加入黄油/面粉锅中,搅拌直至光滑,酱汁开始变稠。加入奶酪并搅拌均匀。
  5. 你的意大利面现在应该煮熟了,沥干并放入烤盘中。倒入奶酪酱,加入切碎的火腿,搅拌均匀。在上面撒上一把磨碎的奶酪,然后放入烤箱烤 15-20 分钟或直到奶酪融化。
  6. 我没有调味,但可以随意加盐和胡椒调味

享受xx

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